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MERCEDES ANGO

MERCEDES ANGO

»Mi pancito es artesanal, no tiene ningún tipo químico y es saludable».

PERFIL:

  • 50 Años
  • Miranda, Parroquia de Amaguaña
  • 8 años de experiencia


PRODUCCIÓN SOSTENIBLE

INGREDIENTES

  • Harina de trigo
  • Levadura
  • Rellenos de dulce, queso y pollo

TÉCNICAS

  • Bordados manualmente
  • Horneado en candela de leña

CATÁLOGO DE PRODUCTOS

Pan y/o roscas
Pan y/o roscas
Pan y/o roscas integrales
Pan y/o roscas integrales
Empanadas de sal y dulce
Empanadas de sal y dulce
Empana rellena de pollo
Empana rellena de pollo
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